冬は、やっぱり煮込みうどん
それにしても、これだけ景気悪化したまま年の瀬を迎えるとはねえ。
人員削減だの、内定取り消しだの、まったくちょっと前なら別世界の話でしたよ。
でも日本はこれでもまだましな方らしいですね。海外の多くの景気はもっと悪いのだとよく聞きます。
これ以上悪くならないようにしないとね。
最近はスーパーで買い物をするにしても、まず「安い」スーパーへ足を運ぶ。そして「安い」物を置いている場所へ行く。
情けないけどそんな感じですよ。いや〜、情けない・・。でもしめるときはしめないとねえ。ある程度のたくわえは必要です。
冬場に食費を抑えたいときによく作るのは「煮込みうどん」。
安い材料を買っておいて、うどん汁で軽く煮込み、最後にさっとうどんを入れます。
これだと主食と副食が一緒にとれますからね。(笑)
食後に洗う手間もかなり省けたりします。
え、ちょっとせこいですか。
わりとおいしいんですけどね。
蕎麦にすると、ちょっと高くなるもんで。